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La cima del monte è raggiungibile in 20 minuti di strada dalle rive del lago d’Orta. Ancora oggi presenta ampi pascoli alla sommità, che testimoniano il carattere rurale della zona. Il massiccio del Mottarone è la parte più nota di un complesso montuoso, detto Mergozzolo. Gode di una posizione particolarmente…
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Le quattro stagioni si alternano in cima al Mottarone, che guarda ai laghi d’Orta, Maggiore e Mergozzo. E’ una cucina di evoluzione, che guarda al territorio, ai suoi cicli e ai suoi ritmi, da gustare nelle sale eleganti della villa in stile liberty. Obiettivo è cogliere nelle preparazioni di un…
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